Dapur merupakan ruang khusus yang digunakan untuk mempersiapkan, mengolah dan memasak makanan. Apapun kondisi ruangan dapur yang dimiliki, jika diatur dengan rapi akan memberikan rasa nyaman ketika memasak.
Ruang dapur yang sehat harus memiliki ventilasi penerangan, pembuangan saluran air limbah, tempat sampah dan dekat dengan ruang makan. Kita harus selalu menjaga kebersihan dapur, dengan cara membersihkan dapur setiap hari. Dengan demikian ruang dapur yang tertata rapi dan dijaga kebersihannya akan membuat kita senang dan betah memasak di dapur